شالیکاران به عنوان سربازان عرصه تأمین امنیت غذایی هستند صالح محمدی:اجرای شخم زمستانه ضمن دفع آفات و حذف زمستان گذرانی آفات منجر به خروج گازهای سمی و باتلاقی از شالیزارها میشود.؛