رئیس دانشگاه آزاد اسلامی گیلان تأکید کرد:
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی پویشگران گیل:
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی استان گیلان با تأکید بر لزوم بهره‌گیری مسئولانه از فناوری‌های نوین در کنار حکمت بومی گفت: هوش مصنوعی قرار نیست جایگزین خرد و حکمت شود، بلکه باید در خدمت آن قرار گیرد تا به حل مسائل اجتماعی و ارتقای سلامت جامعه کمک کند.
دکتر مجتبی ملکی چوبری در کنفرانس ملی «حکمت، سلامت، امنیت غذایی و هوش مصنوعی» که با حضور آیت‌الله رسول فلاحتی، نماینده ولی‌فقیه در گیلان و امام جمعه رشت، و دکتر محمدرضا احمدی سنگری، نماینده مردم رشت و خمام در مجلس شورای اسلامی برگزار شد، بر ضرورت ایفای نقش مسئله‌محور دانشگاه‌ها تأکید کرد.
دکتر ملکی چوبری در این نشست با گرامیداشت یاد و خاطره شهدا، به‌ویژه دانشمند شهید دکتر محمدمهدی طهرانچی، رویکرد نوین دانشگاه آزاد اسلامی را حرکت به سمت دانشگاهی مأموریت‌گرا و اجتماعی خواند و افزود: دانشگاه باید در قبال مسائل جامعه مسئولیت‌پذیر بوده و دستاوردهای علمی خود را در مسیر پاسخ‌گویی به نیازهای واقعی مردم به کار گیرد. وی همچنین برگزاری رویدادهای تخصصی نظیر همایش‌های حمل‌ونقل، بتن، و کنفرانس حکمت و هوش مصنوعی را نشانگر تلاش دانشگاه برای ورود هدفمند به حل مسائل کشور برشمرد.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی گیلان با اشاره به پتانسیل‌های فرهنگی و اقلیمی استان و انتخاب رشت به عنوان شهر خلاق خوراک تصریح کرد: عنوان شهر خلاق خوراک تنها به تنوع سفره‌ها محدود نمی‌شود، بلکه میراث غذایی گیلان حاصل پیوند تاریخی مردم با طبیعت، سازگاری با اقلیم، بهره‌گیری از منابع محلی و تقویت روابط اجتماعی است.
وی شناخت دقیق طبیعت، مواهب خدادادی و ظرفیت‌های کشاورزی گیلان نظیر تولید زیتون در رودبار، برنج در شفت و آستانه‌اشرفیه، فندق در رودسر و کیوی در تالش را از ارکان حکمت بومی دانست و تأکید کرد که این شناخت باید به بهره‌برداری صحیح و آگاهانه از منابع منجر شود.
دکتر ملکی چوبری در تبیین ابعاد دیگر حکمت غذایی، به «سازگاری با محیط و تعادل در الگوی تغذیه» اشاره و افزود: کیفیت غذا صرفاً به فراوانی مواد بستگی ندارد، بلکه تجربه نسل‌های گذشته در ایجاد تناسب و تعادل میان اجزای مواد غذایی حائز اهمیت است. همچنین سفره در فرهنگ اصیل گیلانی فراتر از کارکرد تغذیه‌ای، کانون همدلی، مودت و تحکیم روابط اجتماعی بوده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: امروز فرصتی تاریخی فراهم شده است تا با پیوند میان میراث ارزشمند حکمت بومی و توانمندی‌های فناوری‌های نوین و هوش مصنوعی، گام‌های مؤثری در راستای ارتقای امنیت غذایی و سلامت جامعه برداشته شود.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
