موضوع تنظیم بازار، تامین و عرضه اقلام مورد نیاز مردم باید به‌ صورت مستمر رصد و پایش شود؛

نان کالای اساسی و مرتبط با معیشت مردم است ؛

روند تعطیلی‌های خودسرانه واحدهای نانوایی در سطح شهر رو به کاهش است؛

آردهای ترمیمی یا مناسبتی مختص واحدهایی است که خدمات با کیفیتی را ارائه می‌دهند ؛

سهمیه فعلی آرد در رشت پاسخگوی میزان تقاضا نیست؛

بازدید فرماندار سیاهکل از نانوایی‌های سطح شهرستان و تاکید بر لزوم نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها؛

نانوایان متخلفی که پلمب می‌شوند آرد سهمیه آنها به نانوایان دیگر منتقل می شود؛

بر بازار، اقلام اساسی و ساعت پخت نانوایی‌ها نظارت مستمر و با متخلفین برخورد قاطع شود؛

آرد مورد نیاز برای هر واحد نانوایی متقاضی برای پخت شبانه‌روزی، تامین می‌شود؛

سهمیه اختصاصی هر نانوایی بر مبنای عملکرد کارت‌خوان‌های هوشمند است؛